调查：女孩吃完蛋糕后上吐下泻 医院诊断“轻微中毒”，监管部门介入调解
8月24日，市民孙女士向仙桃周刊和红辣椒传媒反映，她7岁半的女儿在吃了“7号蛋糕公馆（大兴店）”买来的牛乳蛋糕后，出现头晕、呕吐、腹泻等症状，送医检查诊断为“急性胃炎”“轻微中毒”。后找蛋糕店协商赔偿事宜，因赔偿标准过低，愤而投诉。
孩子吃完蛋糕后上吐下泻
据孙女士回忆，8月20日下午2点半左右，她在位于大新路29号的“7号蛋糕公馆（大兴店）”买了两块牛乳蛋糕回家，当时，她还特意查看了生产日期，分别为8月19日和20日，保质期为3天。下午5点多钟，7岁半的女儿吃完那块生产日期为19日的牛乳蛋糕后未再进食其他食物，晚上8点多开始呕吐，后上吐下泻，整晚高达8次。
孙女士告诉记者，她此前在该蛋糕店办会员卡已经好几年了，孩子一直都爱吃这家店的蛋糕。当天下午女儿没有再进食其他食物，因此她高度怀疑是那块蛋糕引起的呕吐。且第二天上午，孙女士将另一块放进冰箱冷藏的蛋糕拿出来食用时，竟发现牛乳已变酸变质，她随手扔进了垃圾桶。当天中午12点左右，孙女士带着女儿来到市第三人民医院儿科就诊，经抽血、b超等一系列检查后，诊断结果为“急性胃炎”。医生明确表示孩子“一定是吃了不干净的东西”，因为孩子尚未丧失活动能力，能下床走动，所以医生诊断为“轻微中毒”，并让孩子留院打三天消炎针观察情况。
回家后，孙女士立即联系了“7号蛋糕公馆（大兴店）”工作人员。工作人员第一时间向孙女士询问了蛋糕的生产日期，并表示“牛乳酸了就是坏了，您不要再吃了”。但对于孙女士女儿因吃蛋糕中毒一事，该工作人员并不认可，她说该店蛋糕都是批量生产的，每天都是几十几百个地做，如果有问题就都有问题，但目前为止只有孙女士女儿一人出现呕吐现象。她说会向公司反馈此事。
8月22日，当孙女士再次向蛋糕店提出交涉时，得到的回复却不尽如人意。“我们这边给您申请到的最高补偿是100元，您这边如果同意我直接帮您充到会员卡里。”
由于孩子医药费花去了500多元，孙女士对这个处理结果并不满意，随后拨打了12315热线，向龙华山市场监管所进行反映。然而因孙女士未保存相关证据，市场监管所给出了“自行协商”的建议。
证据缺失，最终调解成功
8月28日，记者就孙女士女儿轻微中毒一事采访了龙华山市场监管所。该所相关负责人表示，第一，孙女士没有在事发后第一时间进行投诉，而是在3天后，已经过了最佳调处时间。同时，孙女士没有保存好相关证据，无法证明孩子是吃了蛋糕而发生的中毒症状。第二，在医生的诊断证明上写的“急性胃炎”，据医生所说，急性胃炎大多数是由于吃了不洁食物引起的细菌或者病毒感染，但孙女士女儿是在吃下蛋糕3个小时后发生的呕吐现象，在此期间有很多不好确定的因素，在无证据的情况下，仅凭消费者的一面之词也并不能直接证明是蛋糕的问题。
该负责人提醒广大消费者，在怀疑食品中毒后，消费者一定要有意识地保存相关证据，比如食物残留物、呕吐物、排泄物等进行化验处理，同时要第一时间拨打市场监管部门的热线电话进行反映，监管部门才能及时维护消费者权益，采取相应果断措施。
同时，在生活当中消费者可以通过一嗅、二看、三触摸来判断食物是否腐败霉烂变质。做到“三查三注意”：一查食品包装标识是否齐全，不要购买“三无”食品；二查食品和原料的生产日期和保存日期，注意是否超过保质期；三查食品外观，注意不购买感官异常的食品和原料，并索取发票、购货小票等凭证。
消费者在食用购买的食品或者在外就餐时，如有出现不适应立即停止食用，及时到正规医院就诊。同时，保存好可疑食品样品、消费票据和就诊记录等相关证据，拨打12315或12345进行投诉举报，并配合执法人员开展调查，依法维护消费者的合法权益。
最终，在记者、市场监管部门的介入调解下，“7号蛋糕公馆（大兴店）”与孙女士达成最终和解协议：蛋糕店赔付孙女士500元，分别为300元现金与200元充值卡。（仙桃周刊融媒体记者 詹成琳）
（hai＿xiantao）官方微信。
